КОФЕМАН

250мл сливок;

Время приготовления 20-30 мин

Благодаря работе отдела исследований и дизайна, а также постоянной модернизации производства, завод НЕМОКС является одним из самых авангардных в Европе, в своей отрасли.

100гр сахара;

Двигатель: белый *

Ванильное мороженое

Дополнительные рецепты ищите в упаковочных коробках Ваших аппаратов NEMOX.

300мл сливок;

4 яичных желтка;

Цвет емкости : белый/серый

Приготовьте крем, используя яйца, сахар и молоко (смотрите рецепт ванильного мороженого). Подождите пока смесь остынет и добавьте туда тертую кожуру лимона по вкусу. Перелейте во фризер NEMOX и приготовьте мороженое!

Gelato al cioccolato

Примечание: Вместо ванили можно добавить любые ингредиенты по вкусу, не конфликтующие с молоком. Используйте свою фантазию и придумайте рецепт сами!

150гр шоколада;

Материал внутри емкости Нержавеющая сталь

2 чайные ложки ванильного экстракта;

NEMOX S . P . A . – это современный завод бытового и профессионального техноло -

Плоды этой стратегии явны и отражаются в постоянно расширяющейся географии присутствия НЕМОКС в мире.

Основывая свое производство на использовании технологических инноваций, НЕМОКС производит сегодня продукцию, отвечающую требованиям завтрашнего дня, 85% которой экспортируется в 45 стран мира, где пользуется неизменным спросом у потребителей.

***

Вес прибора 1.1л 2.6 кг

одна щепотка соли;

Максимальное кол-во ингредиентов 1.1л 700гр

Примечание: чтобы получить мороженое с шоколадной крошкой добавьте туда 60гр тертого шоколада, перед тем как налить смесь во фризер NEMOX

100гр сахара;

***

Приготовьте крем, используя яйца, сахар и молоко (смотрите рецепт ванильного мороженого). Когда смесь еще не остынет, добавьте туда тертый шоколад и мешайте, пока он полностью не растворится. Подождите до полного охлаждения, налейте во фризер NEMOX и приготовьте мороженое!

175гр сахара;

Gelato alla vaniglia

Смешайте все ингредиенты, пока не получите однородную смесь. Доведите смесь до кипения и охладите. Налейте во фризер NEMOX и приготовьте мороженое!

Gelato al limone

300мл молока;

Вместимость емкости 1.1 л

Как готовить мороженое

Разогрейте до кипения нужное количество молока или молока со сливками. Взбейте желтки и сахар и, продолжая их перемешивать, потихонечку добавьте в них молоко и сливки. Полученную смесь перелейте в кастрюлю и продолжайте перемешивать, пока на ложке не появится слой. Не кипятите, иначе ингредиенты плохо смешаются. Снимите кастрюлю с огня, подождите пока смесь остынет и добавьте туда ваниль. Перелейте во фризер NEMOX и приготовьте мороженое!

Стратегия НЕМОКС – это высшее качество используемых материалов, передовое производство, упор на новшества, стиль и 100% гарантия происхождения « Made in Italy».

Время охлаждения емкости 18-24 ч

250мл молока;

100гр сахара;

Gelato

Приятного аппетита!

300мл молока;

***

450мл молока;

Инструкция и книга с рецептами *

2 яичных желтка;

Скорость смешивания двигателя 25 об/мин

Минимальная температура заморозки -18С

Подарочная цветная коробка *

Цедра с 1-2 лимонов;

Шоколадное мороженое

4 яичных желтка;

гического оборудования, основанный в 1986 году и расположенный на севере Италии, в городе Брешиа ( Brescia ).

Лимонное мороженое

Высота емкости 1.1л 14 см

300мл сливок;

***

Количество ингредиентов при приготовлении мороженого, то есть молоко, сливки и взбитый белок, могут варьироваться. Например, если вы хотите более густое мороженое, увеличивайте кол-во сливок и уменьшайте кол-во молока и наоборот. Желток можно добавить для лучшего смешивания ингредиентов или для приобретения мороженым цвета. Взбитый белок делает мороженое мягче. Вы можете изменить рецепты, ориентируясь на свой вкус. Нижеуказанные рецепты позволяют приготовить 1,3 - 1,5 кг. домашнего мороженого. Также увеличивайте или уменьшайте количество ингредиентов на основании объемов ваших машин NEMOX.

Крем, сделанный из желтка и сливок, является традиционной основой для приготовления мороженого. NEMOX предлагает вам классический рецепт для ванильного мороженого. Не добавляя ваниль, данным рецептом можно пользоваться как базовым, для получения различных вкусов.

Сливочное мороженое

200мл сливок;